Les suggestions de la semaine

Du lundi au vendredi midi

 

Plat			15,50€
Entrée / Plat ou Plat / Dessert			19,50 €
Entrée / Plat / Dessert			22,50 €

 



Du 24 au 28 mars
Aile de raie, beurre au câpres, épinard à l'ail
ou
Couscous végétarien aux légumes d'hiver

Du 31 mars au 4 avril
Pissaladière aux anchois, crème de carottes
ou 
Nems aux légumes, sauce cacahuètes

Du 7 au 11 Avril
Sardine rolls, citron confit, crudité, coleslaw et frites
ou
Boulettes végétariennes de patates douce, sauce yaourt et aneth, frites

Du 14 au 18 Avril 
Croquette de porc façon pulled pork, sauce à l’estragon et pickles de graines de moutarde
ou
Tarte Tatin de carottes confites au thym et miel, espuma de burrata

Du 21 au 25 Avril 
Cordon bleu maison au cœur de cheddar (VVF), frites de pommes de terre locales, crème de moutarde
ou
Salade de lentilles, crème fromage blanc, agrumes et feta (de la laiterie brestoise)

Prix nets – Service compris.