Salade de chèvre chaud, compoté d’oignon, tomates ananas et mesclun. Vinaigrette moutarde à l’ancienne

Pissaladière niçoise 

Verrine fraîcheur : melon, avocat, tomate cerise et féta. Vinaigrette à la mangue

Tartare de Boeuf au couteau, pommes de terre rôties à l’ail 

Lieu noir en croûte de chorizo, courgettes dorées au four, tomate provençale et crème de chorizo

Pilaf de quinoa aux légumes du soleil et oeuf cocotte, Basilic frais

Tarte duo de chocolat au lait et noir, caramel à la banane et chantilly maison 

Cheesecake au citrons et spéculos

Smoothie à la pastèque, fraises et eau de coco